Introduction Au Togo, une crise sanitaire et environnementale se déroule silencieusement sous nos yeux. Les sachets plastiques, pratiques et omniprésents dans notre quotidien, sont de véritables menaces pour notre santé. Ils sont porteurs de toxicités insoupçonnées pour notre alimentation et représentent une menace écologique majeure. Comment en sommes-nous arrivés à
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