Qu’est-ce que l’agriculture urbaine ?
L’agriculture urbaine, en termes simples, est l’intégration de l’agriculture dans les villes et les zones industrielles. Les discussions et la mise en œuvre de l’agriculture urbaine dans les pays en développement comme l’Afrique du Sud sont d’une importance capitale autour des sujets d’aménagement du territoire et de l’environnement parmi les décideurs. En raison de l’espace requis, l’agriculture à grande échelle a normalement été dans les zones rurales ou agricoles. Cependant, avec la technologie, le développement et la science, c’est maintenant devenu un phénomène courant pour l’agriculture à grande échelle dans les villes utilisant moins d’espace et, dans d’autres cas, un minimum de sol.
La pertinence de l’agriculture urbaine
Dans un article d’Elizelle et al (Réflexion sur le potentiel et les limites de l’agriculture urbaine en tant qu’outil de verdissement urbain en Afrique du Sud), il y a eu une augmentation des études qui réfléchissent sur les rôles multifonctionnels de l’agriculture urbaine car il y a également une augmentation du stress sur nos systèmes alimentaires en raison de la croissance démographique. L’intégration de l’agriculture urbaine dans les espaces urbains crée des emplois et des opportunités pour de nouveaux développements et, à sa manière, peut être considérée comme une agriculture en évolution. Le monde a constamment besoin de plus d’espace avec l’augmentation de la population et la vaste utilisation de l’espace par d’autres industries. Ainsi, cette nouvelle forme d’agriculture est une solution révolutionnaire aux limites de la production alimentaire et à la création d’opportunités économiques.
Comment l’agriculture urbaine est-elle mise en œuvre ?
Des mesures législatives telles que la loi nationale sur la gestion de l’environnement et la loi sur la gestion de l’utilisation des terres spatiales, ainsi que d’autres documents politiques, ont été mises en place pour réglementer et soutenir l’intégration de l’agriculture urbaine.
L’agriculture urbaine dépend fortement de l’utilisation efficace de l’espace. Ainsi, l’espace qui était auparavant inoccupé peut être utilisé à différentes fins, qu’il s’agisse de stocker du matériel ou des plantes. De plus, l’agriculture urbaine est également très contrôlable car vous pouvez contrôler la température et l’eau qui entrent dans vos plantes, en particulier l’agriculture urbaine en intérieur.
Que réserve l’avenir ?
Le développement apporté par l’agriculture urbaine, comme mentionné ci-dessus, sont les technologies, les nouvelles méthodes d’agriculture, les opportunités économiques et l’utilisation efficace de l’espace.
L’agriculture urbaine à l’avenir anticipe les progrès technologiques pour une agriculture efficace et efficiente. L’augmentation des avantages économiques est également inévitable car plus de 67% des Sud-Africains résident dans les zones urbaines, un chiffre qui devrait atteindre 80% d’ici 2050. L’agriculture urbaine sera également plus accessible dans les structures familiales afin qu’elles puissent également développer leur propres plantes et disposent d’options saines et durables. De plus, une augmentation de la législation et de la légalisation des méthodes d’agriculture urbaine se prépare également. Les principaux moteurs sont les communautés dans le but de construire une nation plus résiliente et autosuffisante.
Traduit par :
Mr Ibrahima DIABY