Introduction

Introduire le microbiote intestinal. L’être humain a, non pas un, mais deux cerveaux contrairement à ce que pense la moyenne des gens. Oui, cette assertion est potentiellement déroutante. Notre premier cerveau se trouve, de toute évidence, dans notre tête. Mais, le deuxième est notre ventre. On l’appelle le microbiote intestinal. Penchons-nous sur la raison pour laquelle on lui donne ce nom. Voyons pourquoi il est important — voire incontournable dans le bon fonctionnement de notre organisme, ce que son déséquilibre peut provoquer, et surtout comment nous pouvons l’entretenir au mieux afin de garantir une bonne santé.

L’importance du microbiote intestinal

Tout d’abord, examinons pourquoi il est dit que le microbiote intestinal est notre deuxième cerveau. Eh bien, dans nos intestins, au creux de l’univers de l’infiniment petit, se trouve une armée de minuscules habitants : des bactéries, des levures, des microbes et une foultitude de micro vies invisibles à l’œil nu.  Ils sont des milliards, et ils travaillent sans relâche pour nous. Ces êtres dont nous ne sommes pas conscients aident à digérer la nourriture, à fabriquer certaines vitamines. Par ailleurs, ils communiquent directement avec notre cerveau grâce à une ligne spéciale qui s’appelle le nerf vague. De surcroit, 90 % de la sérotonine, l’hormone qui nous rend heureux, est produite dans l’intestin. Cela veut dire que si notre microbiote intestinal se porte bien, nous avons plus d’énergie, nous sommes de meilleure humeur et moins stressé.

Déséquilibre vs Équilibre

Un microbiote intestinal déséquilibré peut se traduire par : de la fatigue chronique, des sautes d’humeur et de l’anxiété ou encore du brouillard cérébral. À l’inverse, un microbiote équilibré constitue un catalyseur pour plus d’énergie, une meilleure stabilité émotionnelle et même une meilleure résistance au stress.

Comment prendre soin de son microbiote intestinal ?

Pour ce faire, voici cinq étapes recommandées par les médecins : Comme un peu s’y attendre, il faut diversifier son alimentation autant que possible : fruits, légumes, légumineuses, céréales complètes… Ensuite, il faudrait privilégier les aliments fermentés comme le yaourt, les fromages, la choucroute, etc. L’étape suivante est de limiter les sucres raffinés et les aliments ultratransformés qui sont bourrés d’additifs, de conservateurs et de toutes sortes de choses qui perturbent l’équilibre intestinal. Il est en outre recommandé de bouger régulièrement parce que l’activité physique stimule la diversité bactérienne. En dernier lieu, il nous faut dormir suffisamment puisque le repos influence la santé des intestins.

Conclusion

Notre intestin n’est pas qu’un simple tube digestif : c’est un véritable centre de contrôle émotionnel et physiologique. Somme toute, aussi surprenant que cela puisse sembler, ce qui se passe dans notre ventre a une incidence directe sur notre bien-être général.  Ainsi, le microbiote intestinal joue un rôle déterminant pour un esprit qui n’est pas embrumé et un corps qui est fort. De ce fait, nous devons réellement nous préoccuper de notre ventre et de ce que nous y mettons.

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