Avec la flambée du prix du pain et d’autres denrées alimentaires, il est évident que le monde entier est confronté à un autre défi de taille après la crise alimentaire.

Les événements actuels dans les chaînes de valeur alimentaires ont laissé beaucoup d’opinions différentes sur ce qui se passe : récession ? Inflation ?  Ou stagflation ? 

Certains experts pensent que la croissance économique va fortement chuter au cours du second semestre de 2022, tout comme l’inflation qui va se calmer assez fortement, ce qui va amener de nombreux pays à changer leurs plans.

D’autres sont d’avis que ; la croissance économique et l’inflation peuvent toutes deux se tromper parfois.

Au Nigeria, l’inflation alimentaire a atteint 18,37 % en avril 2022, en raison de l’augmentation des prix des aliments de base dans le pays. Le Bureau national des statistiques a indiqué dans son rapport sur l’inflation que le taux d’inflation des denrées alimentaires est passé de 17,2 % en mars à la suite de l’augmentation des prix du pain et des céréales, des produits alimentaires, des pommes de terre, de l’igname, du vin, du poisson, de la viande, de l’énergie et des huiles.

Sur une base mensuelle, le sous-indice de l’alimentation est passé de 1,99 pour cent en mars 2022 à 2 pour cent en avril 2022, soit une hausse de 0,01 point de pourcentage. De plus, le taux de variation annuel moyen du sous-indice de l’alimentation pour la période de douze mois se terminant en avril 2022 par rapport aux douze mois précédents est de 18,88 %, soit 0,34 point de pourcentage de plus que le taux de variation annuel moyen enregistré en mars 2022 (19,21 %). D’après les rapports, les plus fortes augmentations ont été enregistrées dans les prix du gaz, du carburant liquide, du nettoyage, de la réparation et de la location de vêtements, des matériaux d’habillement, des autres articles d’habillement et des accessoires d’habillement.

Analyse de l’état de l’inflation au Nigeria 

En avril 2022, l’inflation des produits alimentaires sur une base annuelle était la plus élevée dans les États de Kogi (22,79%), Kwara (21,56%) et Ebonyi (21,45%). Cependant, Sokoto (14,85 %), Kaduna (15,55) et Anambra (16,68 %) ont enregistré la plus faible hausse de l’inflation alimentaire sur une base annuelle. Sur une base mensuelle, l’inflation alimentaire de mars 2022 a été la plus élevée à Ekiti (4,03 %), Taraba (3,68 %) et Osun (3,04 %), tandis qu’Anambra (0,66 %), Kogi (1,01 %) et Bauchi (1,08 %) ont enregistré la plus faible hausse de l’inflation mensuelle.

Le problème

Les problèmes de la faim et de la malnutrition au Nigeria, et même dans le monde, sont plus répandus et plus graves que jamais. On estime que le pourcentage de ménages nigérians en situation d’insécurité alimentaire est passé de 18 % en 1968 à plus de 40 % en 1998 et à plus de 70 % en 2003. Les statistiques montrent actuellement une augmentation à plus de 80% en 2016 et 2018. 

La pauvreté, l’insuffisance des investissements dans le secteur social, les apports alimentaires inadéquats et les maladies ont été identifiés comme les principales causes de la malnutrition dans le pays. Dans un passé récent, l’ampleur de la malnutrition a augmenté en raison des difficultés économiques rencontrées dans le pays, ce qui en fait l’un des obstacles importants au développement. Elle n’est pas seulement le résultat d’un apport insuffisant ou de pratiques alimentaires inappropriées, mais aussi la conséquence d’autres conditions telles que les soins de santé.

L’essor des banques alimentaires : deviendront-elles la panacée ?

La situation de l’inflation alimentaire a progressivement ouvert la voie à l’émergence de banques alimentaires dans le monde entier, une évolution que les analystes considèrent comme une panacée à la pénurie alimentaire et à l’inflation persistantes.

Les grandes villes du Nigeria, dont Lagos, Kano, Porthacourt, Abuja et Enugu, ont toutes créé des banques alimentaires.

La banque alimentaire de Lagos, par exemple, est une initiative à but non lucratif engagée dans la lutte contre la malnutrition et la faim, par le biais de programmes ciblés visant à améliorer la nutrition et l’alimentation des femmes enceintes et de leurs nourrissons, des élèves des écoles primaires et secondaires publiques et des jeunes des communautés mal desservies. Le travail de la banque alimentaire se concentre également sur la réduction du gaspillage alimentaire et l’organisation de programmes de formation à l’entrepreneuriat et de placement qui aident les bénéficiaires à devenir plus autonomes. Le réseau de banques alimentaires de l’État de Lagos répond aux besoins immédiats et à long terme des communautés vulnérables.

L’inflation dans le monde

La guerre en Ukraine a provoqué un choc majeur sur les marchés alimentaires mondiaux. L’indice des prix des produits alimentaires de la Banque mondiale, qui a atteint un niveau record en termes nominaux en mars-avril 2022, est en hausse de 15 % par rapport aux deux mois précédents et de plus de 80 % par rapport à il y a deux ans.  Le blé et plusieurs huiles comestibles ont mené la flambée (l’Ukraine et la Russie sont d’importants exportateurs de ces produits de base). 

Les prix des denrées alimentaires devraient augmenter d’environ 20 % cette année avant de diminuer en 2023. Parmi les risques qui pèsent sur les perspectives, citons de nouvelles perturbations de l’offre, la hausse des coûts des intrants et les restrictions politiques.

Un déficit sur le marché mondial du blé et du maïs est prévu en raison de la baisse des rendements des cultures prévue en Argentine, en Australie et en Ukraine.  L’offre de maïs devrait également se resserrer en raison de la réduction de l’offre de l’Ukraine et des États-Unis.

Prix des intrants agricoles

De nouvelles perturbations liées à la guerre et des restrictions politiques présentent des risques supplémentaires pour les perspectives. La Russie et l’Ukraine représentent ensemble 25,8 % et 11,4 % des exportations mondiales de blé et d’huile comestible, respectivement. 

Toute nouvelle perturbation de l’offre et du commerce dans ces pays pourrait faire grimper les prix encore plus haut.  Outre les perturbations liées à la guerre, les restrictions à l’exportation de produits alimentaires pourraient également affecter les perspectives. 

Conclusion

En conclusion, ces réalités occasionnées par les coûts élevés des denrées alimentaires continuent à mordre si sévèrement avec des pressions supplémentaires sur les budgets familiaux et, si elles ne sont pas correctement contrôlées, elles conduiront à des problèmes économiques plus graves.

Traduit par Ojediran Samuel Adesoji