Saviez-vous que la moringa est l’une des plantes les plus utiles au monde? C’est un aliment de qualité qui peut être transformé en huile de cuisson, en carburant pour la lumière, en savon, en engrais et même en purificateur d’eau. Par ailleurs la moringa pousse très facilement, même dans les endroits secs. Cette plante est donc être cultivée dans tous les pays d’Afrique. Dans cet article nous expliquerons comment utiliser les graines de moringa comme filtre pour purifier l’eau.

Chaque année des millions de personnes souffrent de maladies causées par des virus, bactéries ou parasites qui se trouvent dans l’eau sale. Ces maladies proviennent des saletés et de la boue dans l’eau. Les graines de Moringa peuvent recueillir la saleté au fond du contenant afin de faciliter la purification. Enlever la saleté permet d’éliminer beaucoup de virus, de bactéries et de parasites pathogènes. Les étapes ci-dessous vous indiquent comment utiliser des graines de moringa pour purifier 10 litres d’eau sale.

• Récolter les gousses de fruits mûrs, c’est à dire quand ils sont marron, sur les arbres de moringa. Les graines séchées sont les plus efficaces pour filtrer et purifier l’eau.
  
• Ouvrir les gousses de fruits afin de retirer les graines. Chaque gousse peut contenir entre 5 et 20 graines.
  

Collecter l’huile des graines de moringa n’est pas une étape nécessaire pour la purification de l’eau mais permet d’optimiser leur utilisation. L’huile de Moringa est également connue sous le nom de « ben oil » et peut servir comme huile de cuisson, carburant pour les lumières, lubrifiant ou de base pour fabriquer du savon. Pour recueillir l’huile, écraser d’abord les graines avant de les mettre dans de l’eau puis chauffer le tout pendant 10 à 15 minutes. Après quelques minutes vous apercevrez l’huile flotter à la surface. Filtrer ensuite l’huile à travers un chiffon propre. Vous pouvez également ajouter un peu de sauge, de romarin ou de menthe dans l’huile afin d’améliorer sa conservation.

1. Sécher les graines ou le gâteau de graines (les restes de semences après avoir retiré l’huile) au soleil pendant 2 à 3 jours.
2. Retirer la peau de la graine et ne conserver que la partie blanche ou jaunâtre (la partie intérieure de la graine). Ne gardez pas de graines douces ou mauvaises.
3. Réduire les graines en poudre fine.
4. Filtrer la poudre à travers une maille ou un tamis à thé afin de retirer les gros morceaux.
5. Mettre environ 2 cuillères (environ 10 graines) de poudre dans un petit récipient comme une bouteille en verre avec un bouchon.
6. Ajouter un peu d’eau propre à la poudre pour obtenir un liquide blanc. Il est important de réaliser cette préparation le jour même.
7. Fermer le récipient puis agiter. Ensuite, laissez-le reposer pendant environ 10 minutes.
8. Ajouter les 10 litres d’eau sale.
9. À l’aide d’un filtre en tissu propre ou d’un filtre à thé, ajouter le liquide blanc contenant la poudre de graines de l’étape 6 à travers le filtre et dans l’eau sale.
10. Remuer énergiquement l’eau pendant 30 à 60 secondes. Ensuite, continuer à mélanger lentement pendant 5 minutes.
11. Coucher la bouteille et laisser reposer pendant 1 à 2 heures afin que la saleté descende vers le bas.
12. Une fois que l’eau est claire, verser dans un autre récipient propre sans agiter les morceaux sales tombés en bas.

Félicitations! Vous venez d’utiliser les graines de moringa pour purifier l’eau. Il est important de se rappeler que même si les graines de moringa éliminent une grande partie des bactéries, des virus et des parasites pathogènes, elles ne permettent pas de les supprimer totalement. Dans l’idéal faites bouillir l’eau avant de la boire. Si vous ne pouvez pas faire bouillir l’eau essayez de purifier plus rapidement des quantités d’eau plus faibles et ne conservez pas l’eau trop longtemps. N’oubliez pas de conserver l’eau dans des récipients fermés!

Purifier l’eau ne représente qu’une partie des règles d’hygiène et d’assainissement à suivre pour rester en bonne santé. En purifiant votre eau et en prenant de bonnes habitudes comme le lavage des mains et l’accès aux toilettes dans les endroits désignés à l’écart des sources d’eau, vous serez en meilleure santé.